Lạc rang Không rõ

[10/02/2015 23:57 | Những người Bạn | Nhận xét(0) | Đọc(2773) ]
   Nguồn: Tự viết || Sưu tầm | Lớn | Vừa | Nhỏ
hohoankiem.org
Vốn dĩ thích ăn lạc. Lại nhận được món quà tết đặc biệt - Món ăn đặc sản - Lạc rang thời bao cấp của ông chủ cơ sở sản xuất Hà Hồng.


Người tặng có một hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, chỉ ăn cơm trắng với lạc. Tuyệt đối không thêm bớt gì nữa hết. Và nhất định phải nêu cảm nhận sau đó.

Đã từng lớn lên trong giai đoạn cuối của thời kỳ bao cấp, nếm trải đủ cả cảnh ăn bo bo độn cơm, cá đồng tiền ôi mỏng tang rán mỡ khét, lạc được chế đủ kiểu từ rang đến nấu canh cải... Nhưng đúng là chưa bao giờ ăn một thứ lạc rang cầu kỳ như thế.

Nó không giòn tan lốc cốc trong miệng... Hạt lạc dẻo thơm, mềm... quện với vị ngọt của hạt cơm. Cứ ăn vậy, thật đưa cơm và chẳng mấy mà béo. Đã hiểu vì sao chủ cơ sở chỉ tặng hộp lạc nhỏ xinh, để cho món ngon càng thêm quý...

Không chỉ là hạt lạc rang cầu kỳ, với tóp mỡ với những công thức chế biến được người làm đúc kết trong bao nhiêu năm tháng tuổi thơ nhọc nhằn... Món quà này còn cho mình cảm giác trải nghiệm lại một thời bao cấp, cái gì cũng khó. Nên trong cái khó ai giỏi là làm sao cho nó trở nên tuyệt vời nhất có thể...

Nó khiến mình nghĩ ngợi xa thêm chút. Cuộc sống, dù qua thời bao cấp, nhưng vẫn luôn còn đó cả những điều tốt đẹp hay khó khăn... Điều chính yếu là mình có thể khiến những thứ bé nhỏ thôi trở nên đặc biệt. Và đáng nhớ hay không?

Cảm ơn món quà tết thú vị một lần nữa, anh Hà Hồng!

Bài viết từ facebook Lưu Lan Hương
hohoankiem.org

  Đánh giá bài viết

Bài viết số 704 đã được: 4.5/10 (20 Đánh giá)


Bài viết liên quan Bài viết ngẫu nhiên
Nhà báo Hà Hồng và "Chuyện kể bên Hồ Gươm"
Được tặng sách quý
Lần đầu triển lãm anh Nude tại Hà Nội
Gặp nhà báo say Hồ Gươm như... người tình
Cuối năm 2017 có duyên với Truyền hình Hà Nội
Ông chủ quán nước đầu ngõ Hàng Bông
Đứa con tinh thần đầu lòng ra đời
Vinh dự
Về bức ảnh nhân ngày 8-3-2017
Xác định vị trí đặt mốc Km số 0
Điểm báo KH&CN trên k...
Hóng mát cùng chim vành k...
Cụ Rùa nổi chiều 6-4-2009
Vỡ đồng hồ "thủy tin...
Một trong chín cây lộc vừ...
Không còn bức tường quây ...
77 phố Hàng Trống - một đ...
Ư....Tháp Rùa còn ư...đây...
Việc tốt của khách du lịc...
Thăm Bảo tàng Báo chí Việ...
Hãy Register thành viên để có thể viết nhận xét

Nếu bạn thấy bài viết hay vui lòng Bookmark bài viết. Cám ơn bạn!

Bookmark and Share